소금의 친환경 활용팁

음식 만들때 많이 사용하는 기본 재료를 생각하면 소금이 있습니다. 

이 소금을 요리뿐만 아니라 집안에서도 다양하게 활용할 수 있습니다.

유해 물질 없는 천연 제품이니 안전하게 사용할 수 있습니다.

 

1. 청소

소금은 살균효과가 좋고 흡착력이 좋아 카페트, 러그 청소에 활용할 수 있습니다.

굵은 소금을 넓게 펴주고 살살 문질러 보세요. 카페트나 러그의 먼지가 흡착되어 나오게 되는데 이때 청소기를 이용해 빨아드리면 깨끗이 청소 할 수 있습니다.

 

욕실 바닥의 물때 청소도 할 수 있습니다. 굵은 소금을 뿌려 두고 솔로 닦아 보세요. 욕실의 물때, 곰팡이를 제거하고 정균 작용도 해줍니다.

 

청소하기 힘든 창틀에는 굵은 소금을 뿌려 놓고 20분 정도 지나면 소금 결정 사이에 먼지가 흡착됩니다. 

청소기로 소금을 빨아들이면 깨끗하게 청소 할 수 있습니다.

 

2. 세탁

색이 빠지는 옷감을 세탁할 때 소금을 활용하면 탈색되는 것을 막을 수 있습니다.

물과 소금을 8:2로 준비해서 세탁물을 30분정도 담가두고 세탁하면 탈색 방지에 도움을 받을 수 있습니다.

옷에 피나 와인이 묻으면 얼룩이 쉽게 지워지지 않는데 이때 경우 소금을 활용하면 섬유에 영향을 미치지 않으면서 잔여물을 제거할 수 있다. 얼룩진 부분에 소금을 뿌리고 부드럽게 문질러주고 미지근한 물로 헹궈주세요.

여름철 땀으로 얼룩이 생긴 옷은 따뜻한 물2l에 소금 반컵을 넣고 30분간 담가둔 후 세탁해 주세요. 얼룩이 깨끗하게 제거됩니다.

 

빨래 후 겨울에 옷이 잘 마르지 않거나 추운 베란다에 걸어두면 옷이 얼기도 하는데 마지막 헹굼할때 소금을 넣어지먄 이렇게 옷이 어는걸 막아줍니다.

 

3. 주방

설거지

설거지 할때도 소금을 활용하면 좋습니다. 기름기 있는 팬이나 싱크대의 찌든때 생길 경우 소금을 뿌려 문질러 준 후 뜨거운 물로 헹궈주세요.

 

도마세척

도마의 얼룩이 있다면 소금을 활용해보세요. 도마에 굵은 소금을 뿌리고 잘 문질러 잠시 두고 미지근한 물로 가볍게 문질러 주며 닦어 보세요. 얼룩도 제거되고 살균효과도 얻을 수 있습니다.

 

싱크대 냄새

싱크대 배수구에 냄새가 난다면 소금을 배수구에 넣은 후 끓는 물을 천천히 부어주세요.

하루에 2회 정도 해주면 냄새가 제거됩니다.

 

반찬통 냄새 제거

반찬통에 음식냄새 배어 있는 경우가 많은데 이때 소금을 넣고 뜨거운물을 부어주세요. 1시간 정도 두고 깨끗하게 행궈주면 냄새 제거도 되고 소독 효과를 볼 수 있습니다.

 

음식물 보관

소금은 수분을 흡수하기 때문에 음식물 보관에 사용할 수 이씁니다.

밀폐용기에 소금을 깔고 키친타올을 올려 마늘을 보관해 보세요. 마늘의 수분을 소금이 흡수해서 신선하게 보관할 수 있습니다.

 

 

요리

보통 소금은 짠맛을 내기 위해 요리에 사용되는데 설탕의 양을 조금 줄이고 소금을 넣으면 단맛이 강해진다고 합니다.

소금은 음식에 흡수되는 속도가 빨라 먼저 설탕을 넣고 소금을 넣어 주어야 단맛 상승될 수 있습니다.

 

<과일>

과일 껍질을 벗겨두면 색이 변하는데 소금물에 담궈두면 색이 변하지 않습니다.

 

<달걀 삶기>

달걀을 삶을 때 소금을 넣고 삶으면 달걀이 깨지지 않게 삶을 수 있습니다.

 

<조개 해감>

조개를 소금물에 담구어 두면 흙이나 모래를 토해내 해감시킬 수 있습니다.

<야채 대치기>

시금치와 같은 녹책 채소를 데칠 때 소금을 넣으면 색이 더 선명해 집니다.

녹색 채소의 엽록소는 알카리성 용액에서 녹색이 더선명해 집니다. 물을 넣고 소금을 약간 넣은 후 뚜껑을 연채로 단시간 데쳐 찬물에 헹구어 주세요.

 

<옥수수 삶을 때>

옥수수 삶을 때 설탕과 함께 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해집니다.

<가지 요리>

소금물에 가지를 담구었다 볶으면 기름을 많이 먹지 않는 볶음 요리를 할 수 있습니다.

<버섯요리>

끓는물에 소금을 넣고 버섯을 대치면 색깔이 살아나고 독성이 없어집니다.

 

 

4. 기타

족욕

소금물에 족욕을 하면 노폐물 제거에 효과가 좋습니다. 

귤껍질, 녹차, 식초등 다양한 재료를 첨가하여 목적에 맞게 사용할 수 있습니다.

 

목감기

목감기로 목이 아플 때 따뜻한  소금물로 양치하면 효과가 좋습니다.

 

개미 퇴치

집에 개미가 많다면 소금을 용기에 담아두세요.

굵은 소금을 담아 개미가 자주 나오는 길목에 놓아 두면 개미가 소금을 피해다니게 되면서 집안에 개미가 사라지게 됩니다.

 

천연 가습제

소금은 주변의 수분을 흡수시키하기 때문에 굵은 소금을 두면 습기를 잘 빨아들입니다.

소금을 담아두면 천연제습제 역할을 하는데 소금이 눅눅해지면 햇빛에 말려 사용하거나 팬에 살짝 볶아서 습기 제거 후 사용할 수 있습니다.

 

스펀치 소독

따뜻한 물에 소금을 1T 넣고 스펀치를 30분 정도 담가둔 후 물기를 짜서 말려 사용하면 세균이 제거됩니다.